2023년 보르도 와인은 우수성과 혁신에 대한 이 지역의 확고한 의지를 보여주었습니다. 유명한 빈티지를 맛보거나 숨겨진 보석을 발견하는 등 각 병은 애호가들을 보르도 와인 제조의 예술성과 전통을 음미하도록 초대했습니다. (전체 공개: 예, 저는 여전히 Facebook에서 보르도에 대한 비방 그 서사적이고 많은 비방을 쓴 사람이며 아마도 이것은 내 죄를 속죄하려는 무의식적인 시도일 것입니다.)
와인에 얽힌 이야기는 영감을 줄 수 있습니다. 시미 와이너리(Simi Winery)의 이사벨라 시미(Isabella Simi)의 이야기처럼 말이죠. 불행히도 덜 감동적인 이야기도 있습니다. 1.50달러짜리 핫도그와 돔 페리뇽, 뵈브 클리코를 사실상 도매가에 판매하는 회원제 창고 이야기처럼 말이죠. 거대 소매업체의 가격 책정 전략이 독립 와인 매장과 생산자 모두에게 긴 그림자를 드리우는 Costco 효과를 경험해 보세요.